Home > MATERIE PRIME > MALTO IN GRANI > MALTI CASTLE MALTING > MALTI C.MALTING 1 KG > Malto in grani Château Rye kg.1
Caratterisiche: Un malto sbucciato, completamente modificato con un contenuto alto di β-Glucano. Si comporta bene in una miscela prodotta da un infuso ad una temperatura
constante.
Partcolarità: Regala un colore dorato alla vostra birra. Questo malto dona un tocco unico di sapore di segale, aggiungendo un’interessante complessità
Utilizzo fino al 30% della miscela.
Adatto per Ales di segale, lager, birre speciali e birre stagionali.
constante.
Partcolarità: Regala un colore dorato alla vostra birra. Questo malto dona un tocco unico di sapore di segale, aggiungendo un’interessante complessità
Utilizzo fino al 30% della miscela.
Adatto per Ales di segale, lager, birre speciali e birre stagionali.
Colore EBC
4-10