Guide aux brasseurs locaux.
L'association MoBI (Italian Beer Movement) a déchaîné des dizaines de collaborateurs - choisis parmi les passionnés les plus actifs et les plus exigeants - à travers le territoire italien pour découvrir et décrire les meilleurs lieux de la bière, créant le premier guide sur le sujet, avec plus de 600 cartes . Le facteur discriminant est la bière, italienne ou étrangère mais toujours "artisanale", c'est-à-dire artisanale.
L'environnement, le service et l'offre gastronomique sont décrits et pris en compte dans les fiches techniques, mais toujours en alternative à un jugement mûrement réfléchi sur la qualité de l'offre de bière. Le type de locaux pris en compte comprend les pubs, les bars à brasseries, les restaurants, les pizzerias, les épiceries fines, les bières ...
Le dossier de chaque chambre comprend une description concise et exhaustive accompagnée de toutes les données utiles à la visite telles que, par exemple, les coordonnées géographiques du navigateur par satellite et la description détaillée des transports en commun. Le guide est complété par une liste mise à jour de toutes les microbrasseries présentes sur le territoire italien et quelques articles de culture, d'histoire et de géographie de la bière.