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Code: LP675/5

Houblon WILLAMETTE - Pellet 5 kg CROP 2023

Disponible

139,50 € Incl. Tax

granulés de houblon WILLAMETTE
Willamette est le houblon le plus cultivé aux États-Unis. Il a été mis au point par le programme de sélection de l'USDA en 1976. Il est principalement utilisé comme houblon aromatique.
Légèrement épicée avec des notes florales et fruitées, la Willamette peut être utilisée dans presque tous les styles de bière, mais elle est couramment utilisée dans les anglais Ales, Golden Ales et Brown Ales. Fuggles et Tettnanger sont de bons substituts si vous ne pouvez pas trouver Willamette.

ALFA ACID: 4-6%
UTILISATION: Aroma
ORIGINE: États-Unis
ALTERNATIVES: Fuggles, Tettnanger
Bêta: 3-4%
Co-humulone: 30-35%
Total huiles: 1-1,5 mL / 100g