Home > MATIERES PREMIERES > HOUBLON > HOUBLON PELLET > HOP PELLET 5 kg > Luppolo SIMCOE - Pellet 5 kg - CROP 2023
SIMCOE granulés de houblon
Sa lignée est inconnue mais les houblons de Simcoe sont souvent comparés à Cascade pour son arôme léger et son double usage en brassage. Une gamme de 12% à 14% d'acide alpha combinée à un riche arôme résineux et citronné fait de Simcoe un excellent choix pour presque tous les styles de bière, en particulier avec la Pale Ale, l'IPA, la Saison, le Blé, l'Amer. Hops facile à trouver mais si vous cherchez un remplacement essayez avec Summit, Citra, Mosaic.
ACIDE ALFA: 12-14%
UTILISATION: Amaro & Aroma
ORIGINE: États-Unis
ALTERNATIVES: SOMMET, CITRA, MOSAIQUE
Bêta : 4-5%
Co-humulone : 15-20%
Total des huiles : 2-2,5 mL / 100g
Sa lignée est inconnue mais les houblons de Simcoe sont souvent comparés à Cascade pour son arôme léger et son double usage en brassage. Une gamme de 12% à 14% d'acide alpha combinée à un riche arôme résineux et citronné fait de Simcoe un excellent choix pour presque tous les styles de bière, en particulier avec la Pale Ale, l'IPA, la Saison, le Blé, l'Amer. Hops facile à trouver mais si vous cherchez un remplacement essayez avec Summit, Citra, Mosaic.
ACIDE ALFA: 12-14%
UTILISATION: Amaro & Aroma
ORIGINE: États-Unis
ALTERNATIVES: SOMMET, CITRA, MOSAIQUE
Bêta : 4-5%
Co-humulone : 15-20%
Total des huiles : 2-2,5 mL / 100g