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Code: LP498

Houblon SELECT (Spalt) - Pellet 1 kg CROP 2023

Disponible

20,70 € Incl. Tax

Houblon en pellet SELECT (SPALT)
Houblon résultent d'un croisement de Spault allemand et Hallertau Mittelfrüh. Spalter Select a des caractéristiques similaires à celles des deux variétés parentales. Principalement utilisé comme un houblon aromatique, Spalter Select possède un arôme floral et fruité avec une touche d'épices. Avec une gamme d'acide alpha comprise entre 3,5% et 5,5%, le houblon ne sont généralement pas utilisés comme un houblon d'amertume. Spaulter Select est appropriés en tant que les styles German Lager, Ales, Pilsner et Kolshes. Le houblon de Saaz, Tettagner offrent un remplacement approprié pour Spalter Select, si nécessaire.

ACIDE ALFA : 3,5-5,5%
USE : Arome
Origine : Allemagne
ALTERNATIVE : Saaz, Tettnang
Beta : 2.-5%
Co-H> : 20-28%
Huiles Total : 0,5-1,2 ml / 100g