Levure sèche Mangrove Jack's US West Coast M44 10 g, idéale pour Ale de style américain ou bières fortement houblonnées. Fermente rapidement, mettant en valeur le houblon sans altérer le profil malté. Haute fermentation, Sans OGM.
Caractéristiques principales :
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Fermentation : haute
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Température recommandée : 18–24 °C
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Floculation : haute
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Densité finale : élevée
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Dosage : 1 sachet pour 20–30 L de bière
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Pour OG >1.050 : utiliser 2 sachets
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Sans OGM
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Levure propre et rapide
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Met en valeur le caractère du houblon
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Idéale pour Ale de style américain et bières fortement houblonnées
Instructions d’utilisation :
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Ajouter le contenu du sachet directement au moût prêt
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Fermenter à la température recommandée pour un profil aromatique optimal
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Surveiller la densité jusqu’à la fin de la fermentation