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Levure pour les bières Saison Mangrove Jack's M29 de style avec des notes épicées et fruitées de fermentation haute.
Il a une forte atténuation et de tolérance à l'alcool, une caractéristique qui le rend idéal pour la production de bières jusqu'à 14% ABV.
Elle donne un caractère épicé et fruité unique.
Il a recommandé l'utilisation de températures entre 26 et 32 degrés pour améliorer les esters et des notes épicées.
Doses recommandées: A une température de 26-32 ° C, 1 sachet pour 23 litres de bière avec OG jusqu'à 1050, pour les bières avec OG supérieure à 1,050 est recommandé d'utiliser deux sacs.
FERMENTATION: Haut;
TEMPERATURE: 26-32 ° C;
Floculation: Médias
ATTENUATION: 85-90%
UTILISATION: 1 sachet dans 20/30 lt.
sans OGM
Il a une forte atténuation et de tolérance à l'alcool, une caractéristique qui le rend idéal pour la production de bières jusqu'à 14% ABV.
Elle donne un caractère épicé et fruité unique.
Il a recommandé l'utilisation de températures entre 26 et 32 degrés pour améliorer les esters et des notes épicées.
Doses recommandées: A une température de 26-32 ° C, 1 sachet pour 23 litres de bière avec OG jusqu'à 1050, pour les bières avec OG supérieure à 1,050 est recommandé d'utiliser deux sacs.
FERMENTATION: Haut;
TEMPERATURE: 26-32 ° C;
Floculation: Médias
ATTENUATION: 85-90%
UTILISATION: 1 sachet dans 20/30 lt.
sans OGM
Poids
10gr