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LEVURE LALLEMAND WINDSOR
Windsor British Ale est la levure idéale pour recréer les authentiques Ales de style anglais. Le levure produit des bières riches et fruités (de bière blonde à Porter) en dégageant l'arôme caractéristique des meilleurs Ales traditionnels, avec des arômes étrangers dans le nez et la bouche et un arrière-goût lumière de levure fraîche.
SOUCHE: Saccharomyces cerevisiae
FERMENTATION: Haut
TEMPERATURE: 17-21 ° C
FLOCULATION: faible
ATTENUATION: Moyenne
ALCOOL TOLERANCE: 9%
Windsor British Ale est la levure idéale pour recréer les authentiques Ales de style anglais. Le levure produit des bières riches et fruités (de bière blonde à Porter) en dégageant l'arôme caractéristique des meilleurs Ales traditionnels, avec des arômes étrangers dans le nez et la bouche et un arrière-goût lumière de levure fraîche.
SOUCHE: Saccharomyces cerevisiae
FERMENTATION: Haut
TEMPERATURE: 17-21 ° C
FLOCULATION: faible
ATTENUATION: Moyenne
ALCOOL TOLERANCE: 9%
SCHEDA TECNICA LIEVITO WINDSOR_inglese