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YEAST Bière sèche FERMENTIS SAFALE BE-134 pour Saison en paquets de 500 gr
La levure sèche Fermentis Safale BE134 est une levure type recommandée pour les bières belges de type Saison. Cette levure est caractérisée par des arômes fruités avec un caractère épicé et des notes de clous de girofle. Il a également une atténuation particulièrement élevée. Cette variété produira des bières très rafraîchissantes et potables.
Fermentation: Haute;
TEMPERATURE: 18-28 ° C;
TOLÉRANCE À L'ALBOL: 8%
ATTÉNUATION: 90%
UTILISATION: 50/80 g / hl
SCHEDA TECNICA LIEVITO FERMENTIS SAFALE BE-134