Château Cafè kg.1

Caractéristiques: Malt belge Café. Révélation du goût jusqu’à 200°C.

Particularités: Donne un goût doux et une saveur de café et de noix à la bière. Apporte de la complexité à toutes les ales foncées et renforce la couleur de la bière.

Usage: Stouts, porters, dans les ales brunes - en petites quantités pour obtenir quelques nuances de café rôti frais. Mélange recommandé: jusqu’à 10%.