Yeast fermentis BE 134 100 g

SEMILLA DE CERVEZA BELGA SAISON FERMENTIS SAFALE BE-134

La levadura seca Fermentis Safale BE134 es una cepa de levadura típica recomendada para las cervezas de estilo belga Saison. Esta levadura se caracteriza por aromas frutales con un carácter picante y notas con clavo. También tiene una atenuación particularmente alta. Esta variedad producirá cervezas muy refrescantes y potables.

FERMENTACIÓN: Alta;

TEMPERATURA: 18-28 ° C;

TOLERANCIA AL ALCOHOL: 8%

ATENUACIÓN: 90%

USO: 50/80 g / hl