Código: L309

Dry yeast for beer w38 Bright Wheat beer 500 gr

Disponible

64,90 € IVA inc.

La levadura seca para cerveza w38 Bright Yeast es una de las mejores levaduras secas para la producción de cervezas de trigo.


Esta levadura de baja floculación produce un aroma especiado y ligeramente fenólico equilibrado con ésteres frutales dulces y un aroma a plátano y clavo.




Fermentación: Alta


Rango de temperatura: 17-24


Velocidad de fermentación: media


Tolerancia al alcohol: 10%


Levaduras similares: Munich classic Lallemand - WB06


Flacculación: baja


Estilos: cerveza de trigo - ingenio belga - blanche