Muntons LIGHT Chocolate malta inglesa en granos 1 kg.

English  Muntons LIGHT CHOCOLATE malta en granos

Malta con más matices melosos y amargos que Cara Malt,

con tonos de cereales y galletas. La malta  Muntons Chocolat se prepara utilizando una malta Pilsen de baja calidad de modificación con un proceso de tostado de tambor giratorio. Como resultado de este tostado wechicco con un hermoso color oscuro y las enzimas se descomponen por completo. La malta de chocolate se usa en Ales y Stouts oscuros para mejorar su color y

sabor.

Extracto seco:> 73%

Humedad: 4%

Color EBC: 400-600 EBC