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Código: LP525/5

Hop BOBEK (Styrian Golding) - Pellet 5 kg CROP 2023

Disponible

89,10 € IVA inc.

BOBEK pellets de lúpulo

Bobek, o Styrian Bobek, es un salto esloveno y descendiente del salto Northern Brewer. Esta variedad se usa comúnmente para mejorar el aroma de muchos estilos de cerveza, incluidos los ingleses y belgas Ales, Lager y Pilsner. Con un rango de ácido alfa del 3% al 7%, con notas delicadamente especiadas, florales y de pino. Puedes reemplazar los saltos de Bobek con otros Styrian Goldings, así como Fuggle o Willamette.


ÁCIDO ALFA: 3-7%

USO: aroma

ORIGEN: Eslovenia

ALTERNATIVAS: Celeia, Fuggle, Willamette

Beta: 4-6.6%

Co-H: 26-31%

Aceites totales: 0.7-4 mL / 100g