Hop NORTHERN BREWER - Pellet 250 gr CROP 2023

Gránulos de lúpulo NORTHERN BREWER

El lúpulo Northern Brewer es un lúpulo alemán tradicional cultivado en Wye College y es un cruce entre Brewer's Gold y Canterbury Golding. Esta variedad se utiliza como un verdadero lúpulo de doble propósito, que ofrece un amargor completo y un aroma a pino, hierbas y menta. El rango de ácido alfa es generalmente entre 8% y 10%. Este lúpulo se usa para la mayoría de las cervezas amargas, así como para algunas lagers. Si desea reemplazar Northern Brewer, puede probar Chinook, Magnum y Galena.

ÁCIDO ALFA: 8-10%

USO: Amaro y Aroma

ORIGEN: Alemania

ALTERNATIVAS: CHINOOK, GALENA, MAGNUM

Ácidos beta: 4%

Co-humulona: 26%

Aceites totales: 1,61 mL / 100g