Château Special B kg.25

Características: Malta de caramelo belga muy especial, doble secado.

Características especiales: para obtener un color marrón oscuro-negro y plenitud. Sabor y aromas únicos, le da mucho color y sabor a uva a la cerveza. Hace un fuerte sabor a caramelo un toque de nuez y ciruela. La malta Château Special B® puede reemplazar las maltas Chocolate y Black si no se busca amargo.

Usa hasta el 10% de la mezcla.

Adecuado para cervezas de abadía, Dubbel, Porter, Brown ale, Doppelbock