Home > MATERIAS PRIMAS > MALTO EN GRANO > MALT CASTLE MALTING > CASTLE MALTING 1 KG > Château CaraRuby kg.1
Características: Una malta belga caramelizada mediana. Alta temperatura de germinación. Desarrollo del gusto hasta 220 ° C, aroma intenso.
Características especiales: La malta Château Cara Ruby®, que le da un rico sabor a dulce dulce y un sabor a toffe, agrega un color ligeramente ámbar a la cerveza.
Usa hasta el 25% de la mezcla
Adecuado para cervezas como cervezas marrones, Bock, cervezas escocesas.
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