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Super Premium German Caramel Light Malt wird verwendet, um einen größeren Körper und eine bessere Schaumdichtung zu erzielen. Angezeigt in Lager, von Pale bis Golden Ale, in Pils / Pilsner, "leichtem" Bier und in Bockbier.
Die Ireks antworten auf Carapils
Verwendung pro Rezept: bis zu 5% bei blonden / blassen Bieren; bis zu 40% in der Bockbiere
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