Code: A873

Süßholzwurzel geschält gr. 100

Verfugbar

3,20 € Steuern inbegriffen

Süßholz ist eine sehr alte Pflanze, deren komplexes Aroma allen bekannt ist. Es passt perfekt zum Geschmack von dunklen und starken Bieren wie Porter und Stout.


Verwenden Sie: Hacken Sie die Wurzel und fügen Sie sie in den letzten 15 Minuten des Kochens hinzu; In Hopfenextraktbieren bereiten Sie eine separate Infusion in etwas Wasser vor und mischen dann den Most zu Beginn der Fermentation unter.


Dosierungen: je nach gewünschter Intensität 1 bis 3 Wurzeln