KOHATU Hop - Pellet 1 kg - CROP 2024

KOHATU Pellet-Hopfen – Tropenfrucht & Milde Bittere – Neuseeland

Vielseitiger Aromahopfen aus Neuseeland mit tropisch-blumigem Charakter und sanfter Bitterkeit – ideal für IPA, Pale Ale und Lager.
Kohatu wurde zusammen mit Wai-iti gezüchtet und bietet einen ähnlichen Geschmack. Mit einem geringen Alphasäuregehalt (5–7%) erzeugt er eine angenehme, runde Bittere und ein intensives Aroma von tropischen Früchten, Pinie und Blumen.

? Herkunft: Neuseeland
? Verwendung: Aroma & Bittere
? Aromen: Tropenfrüchte, Pinie, Blüten
? Alphasäure: 5–7 %
? Betasäure: 4–6 %
? Co-Humulon: 21 %
? Gesamtöle: 0.12–1.0 mL/100g
? Alternativen: Wai-iti, Motueka
? Ideal für: IPA, Pale Ale, Blonde Ale, Lager