Lievito Mangrove Jack's New World Strong Ale M42 10

Mangroven-Jacks Hefe für M42-Bier ist hoch fermentiert und wird für den Ale-Stil empfohlen.

Eine Hefe, die für verschiedene Stile wie Ipa, Duble Ipa, Porter und Imperial Stout geeignet ist.

Ein neutraler und sauberer Geschmack, der die Eigenschaften von Hopfen und Malz verstärkt.

Der M42 hat auch einen hohen Flockungsgrad und unterliegt kaum einer Autolyse.

FERMENTATION: Hoch;

TEMPERATUR: 16-22 ° C;

FLOCCULATION: 77-82%

GEBRAUCH: 1 Beutel in 20/30 lt.

ALKOHOLTOLERANZ: 12 ABV

GVO-frei

Bei einer Temperatur von 16-22 ° C 1 Beutel für 23 Liter Bier mit OG bis zu 1,050, für Biere mit OG über 1,050 wird empfohlen, 2 Beutel zu verwenden.