Yeast Fermentis SAFLAGER S 23 - Lager and Pilsner 500gr

Trockenhefe für niedrig fermentiertes Bier Fermentis S 23

Diese fermentationsarme Gärhefe stammt aus der VLB (Berlin) in Deutschland und ist unter dem RH-Code bekannt. Es wird von kommerziellen Brauereien in Osteuropa verwendet und produziert Lagerbiere mit leicht fruchtigen Noten. Sein leicht abschwächendes Profil verleiht dem Bier einen anhaltenden Nachgeschmack.

FERMENTATION: Niedrig;

TEMPERATUR: 11-24 ° C;

FLOCCULATION: Hoch;

ENDDICHTE: Mittel;