Trockenhefe FERMENTIS SAFLAGER S 189 Lager

Angebotspreis bis JUNE 2024

Die fermentationsarme Trockenhefe Fermentis S189 für Lager- und Pilsnerbiere stammt aus der Hürlimann-Brauerei in der Schweiz.

Das Profil und die Dämpfung dieser Lagersorte ermöglichen es Ihnen, ziemlich neutrale Biere mit hoher Trinkbarkeit zuzubereiten.

Aufgrund seines fast neutralen Aromas ausgewählt, wird es für eine Vielzahl von Lagern und Pilsen empfohlen.

Hefe geeignet für Lager, Pilsner, Bock, Helles, American Lager ...

Fermentation: Low;

TEMPERATUR: 10-15 ° C;

ALKOHOLTOLERANZ: 10.4

Flockung: hoch;

ENDDICHTE: Mittel;

GEBRAUCH: 2 Beutel in 20/30 lt.

GESAMTESTER (ppm) 30

GESAMTALKOHOLE (ppm) 170