Codice: M296

Malto in grani Weyermann Cara Munich 2 kg.25

Disponibile

56,30 € IVA inc.

Malto caramello utilizzato per ottenere birre corpose dal colore rosso-ramato. Migliora la tenuta di schiuma. Indicato nelle lager tipo Oktoberfestbier, Bockbier e Dunkel; nelle Red Ales, Brown Ales e Amber.

Utilizzo per ricetta: fino al 5% nelle birre chiare; fino al 20% nelle birre scure.
Colore EBC
110-130