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Malto in grani Weyermann Carabelge
Malto caramello utilizzato per ottenere una maggiore pienezza di gusto ed un colore ambrato. Per birre dal colore del miele, con un lieve sapore caramellato. Indicato per birre speciali, Marzen, Maibock, Doppelbock, Hefeweizen.
Utilizzo massimo per ricetta: 15 - 30%
Malto caramello utilizzato per ottenere una maggiore pienezza di gusto ed un colore ambrato. Per birre dal colore del miele, con un lieve sapore caramellato. Indicato per birre speciali, Marzen, Maibock, Doppelbock, Hefeweizen.
Utilizzo massimo per ricetta: 15 - 30%
Colore EBC
30-35