LIEVITI LALLEMAND

La ditta Lallemand Brewing è stata coinvola nella ricerca e nella produzione di lievito secco per birra a partire dai primi anni 1990. La loro tecnologia d'essicazione del lievito è stata sviluppata e migliorata nel corso degli anni attraverso approfondite ricerche per comprendere l'impatto del processo di essiccazione sulla qualità del lievito e le prestazioni. I ceppi di lievito Lallemand nella fabbricazione della birra sono coltivati ed essiccati in condizioni specifiche per raggiungere i più alti standard del settore. Il team Lallemand Brewing si concentra sul miglioramento della produzione e delle prestazioni e lavora a stretto contatto con molti birrifici, università e istituzioni per garantire prodotti di alta qualità. Di seguito troverete tutte le nostre bustine da 11gr. e le confezioni da 500gr.