GLUTEN FREE

Malto preparato senza glutine. L'estratto di malto viene sottoposto ad idrolisi enzimatica per ridurre il contenuto di glutine inferiore a 20 mg/kg (0,002%). Prima del confezionamento del malto vengono puliti tutti i macchinari utilizzati e viene fatto un test per verificare l'assenza di contaminazione. Preparato per birra per tutti, anche per celiaci.

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