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Malto in grani per birra Pilsner
Caratteristiche: Malto belga della più leggera colorazione. Prodotto dai migliori orzi europei. Essicazione del malto fino a 80 - 85°C.
Particolarità: Leggermente colorato e a basso contenuto di proteine, questo malto viene facilmente macinato per la miscelazione. Il nostro malto Château Pilsen ha un odore forte e dolce di malto e possiede un tale potere enzimatico da essere utilizzato come malto di base.
Utilizzo fino al 100% della miscela.
Adatto a tutti i tipi di birra.
Caratteristiche: Malto belga della più leggera colorazione. Prodotto dai migliori orzi europei. Essicazione del malto fino a 80 - 85°C.
Particolarità: Leggermente colorato e a basso contenuto di proteine, questo malto viene facilmente macinato per la miscelazione. Il nostro malto Château Pilsen ha un odore forte e dolce di malto e possiede un tale potere enzimatico da essere utilizzato come malto di base.
Utilizzo fino al 100% della miscela.
Adatto a tutti i tipi di birra.
Colore EBC
2,5-3,5