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-70.00%
WLP002 ENGLISH ALE
Une classique souche de levure anglaise d'une des plus grandes brasseries indépendantes du Royaume-Uni.
La levure liquide pour la bière WLP002 ENGLISH ALE est adapté pour l'anglais Ale comme milds, Bitter, Porter, Stout style anglais. Cette levure White Labs laisse la bière très claire avec un peu de sucre résiduel. Elle ne modifie pas les caractéristiques du houblon.
Atténuation : 63-70%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 18-20 ° C
floculation : Très élevé
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 17-5-24
Une classique souche de levure anglaise d'une des plus grandes brasseries indépendantes du Royaume-Uni.
La levure liquide pour la bière WLP002 ENGLISH ALE est adapté pour l'anglais Ale comme milds, Bitter, Porter, Stout style anglais. Cette levure White Labs laisse la bière très claire avec un peu de sucre résiduel. Elle ne modifie pas les caractéristiques du houblon.
Atténuation : 63-70%
fermentation : Haut
Température de fermentation : 18-20 ° C
floculation : Très élevé
alcoogène : Médias (5-10%)
Utilisation : un flacon en 23 litres de bière. Pour les bières avec une densité initiale supérieure à 1050, nous vous recommandons de deux flacons ou la préparation d'un "starter" d'une entrée dans 1 litre d'eau. Pour une densité initiale supérieure à 1070 nous vous recommandons 3 flacons ou la préparation d'un starter dans 2 litres d'eau.
Garder réfrigéré
A consommer de préférence à l'intérieur: 17-5-24
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