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Levure Mangrove Jack's traditionnelle fermentation haute pour les bières de blé belges Blanche
Cette levure donne un bon équilibre et rehausse les saveurs et les notes propres de ce style.
Il donne un caractère phénolique et extrêmement complexe.
Doses recommandées: A une température de 18-28 ° C, 1 sachet pour 23 litres de bière avec OG jusqu'à 1050, pour les bières avec OG supérieure à 1,050 est recommandé d'utiliser deux sachet.
FERMENTATION: Haute;
TEMPERATURE: 18-20 ° C;
FLOCULATION: Moyen / Haute
DENSITÉ FINALES: Médias;
UTILISATION: 1 sachet dans 20/30 lt.
Sans OGM
Cette levure donne un bon équilibre et rehausse les saveurs et les notes propres de ce style.
Il donne un caractère phénolique et extrêmement complexe.
Doses recommandées: A une température de 18-28 ° C, 1 sachet pour 23 litres de bière avec OG jusqu'à 1050, pour les bières avec OG supérieure à 1,050 est recommandé d'utiliser deux sachet.
FERMENTATION: Haute;
TEMPERATURE: 18-20 ° C;
FLOCULATION: Moyen / Haute
DENSITÉ FINALES: Médias;
UTILISATION: 1 sachet dans 20/30 lt.
Sans OGM
Poids
10gr