Code: 0187/1

SAFLAGER W 34 70 - Bavarian Lager 500gr

Disponible

95,50 € Incl. Tax

Fermentis W 34/70 levure de bière à basse fermentation

Levure Fermentis très célèbre pour la production de bières Lager de Weihenstephan en Allemagne est utilisé dans le monde entier dans l'industrie brassicole. Le Saflager W-34/70 vous permet de produire des bières buvables avec un excellent équilibre entre floral et fruité, donnant à la bière finie un goût propre. Grâce à ses propriétés technologiques, cette variété est devenue la plus populaire pour la production de lagers.

FERMENTATION: Faible;
TEMPERATURE: 9-15 ° C;
FLOCULATION: Haute;
DENSITÉ FINALE: Moyenne;
Poids
500gr